Daniel ist 1984 in Hamburg geboren. Als Sohn des legendären Kiezwirts Lothars, der maßgeblich dazu beigetragen hat, den Elbschlosskeller zu der Institution zu machen, die er ist. Das Kellerkind hat die St. Pauli Luft so mit in die Wiege gelegt bekommen, dass die Vielfältigkeit des Viertels sich in seiner Biografie widerspiegelt, die wiederum flugs über den regulären Kneipenbetrieb hinauswuchs. Daniel ist basierend auf Rat seiner verstorbenen Schwester ein ausgebildeter Zimmermann, aber auch, wie er schon als zwölfjähriger Junge angekündigt hat, mittlerweile zweifacher bestselling Buchautor. Während der Coronapandemie hat er den Verein, »Wer, wenn nicht wir-Hamburg« gegründet und ist ein beliebter Protagonist und Teamplayer in verschiedenen Reality-TV Formaten. Er trägt sein Herz auf der Zunge und begeistert grinsend die Gäste jedes Mal aufs Neue mit Geschichten, die sein Leben schrieb. Echt. Hautnah und authentisch.